
Agadir Social
Aider des enfants et des femmes en détresse. Un noble objectif que s’est fixé l’association du Souss pour la solidarité des mères et des enfants en détresse à Agadir, communément connue sous le nom de l’Association Oum Al Banine.
A l’instar des associations s’activant dans le champ presque en friche des mères célibataires et des enfants en difficulté, l’Association du Souss pour la solidarité des mères et enfants en détresse suit l’exemple de la Fondation Terre des hommes au Maroc et prend la relève de l’Insaf Casablanca, institution nationale de solidarité avec les femmes en détresse dont les buts sont la prévention contre l’abandon des enfants et la création d’une crèche. Une mission assez lourde pour cette jeune association si l’on sait qu’Agadir est une destination de jeunes filles pauvres qui viennent y chercher du travail comme petites bonnes ou comme ouvrières. La précarité du travail et les menaces de la rue n’arrangent en rien les choses. Ces jeunes filles sont vite récupérées par la rue. Plusieurs tombent enceintes sans pour autant tomber dans le piège de la prostitution. C’est ce genre de profil que l’Association Oum Al Banine a l’ambition d’aider. Jusqu’à ce jour, l’Association abrite sous son aile seulement une vingtaine de mères célibataires. Elle suit en cela l’exemple de Terre des Hommes qui est actuellement remplacée par Insaf. Mais l’association Oum Al Banine, qui vient de démarrer seulement en mai 2001, n’a pas les moyens et la logistique nécessaire pour garder ces mères et leurs enfants jusqu’à l’âge de 6 ans. Ainsi, ces mères seront logées et prises en charge jusqu’à ce que leurs enfants atteignent l’âge de 2 ans. Cela peut paraître restrictif, mais les moyens manquent terriblement. Selon les responsables de cette association, la détresse d’Agadir peut être aisément comparée à celle de Casablanca. En effet, Agadir avec son quartier industriel attire des hordes de jeunes femmes qui y viennent chercher du travail. Elles proviennent de différentes villes marocaines, mais aussi de la région d’Agadir. L’association compte aujourd’hui sur l’aide de petits donateurs, mais a l’ambition d’élargir son champ d’action et de pouvoir aider un plus grand nombre de mères célibataires. Mais ce fléau semble plus grand et aujourd’hui, la jeune association compte attaquer le mal par une arme plus efficace: celle de la sensibilisation.
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Dégustashop, 1er Festival de l’art culinaire
au Sheraton Marrakech
Les plaisirs du palais
Le savoir-faire culinaire des hôteliers et restaurateurs marocains et d’autres esthètes étrangers sera l’objet du 1er festival professionnel de l’art culinaire par excellence qui se déroulera du 21 au 22 décembre prochain à l’hôtel Sheraton de Marrakech.
L’art culinaire sera ainsi en fête. Les plaisirs de la table ont toujours été une expression raffinée de l’identité des peuples et des différentes civilisations.
Le thème de la première édition de ce festival sera la dégustation. Déguster et savourer des mets qui proviennent des quatre coins du monde est un peu l’apanage de tout le monde. Déguster et savourer est ainsi un geste anodin qui marque notre quotidien.
Ce festival des saveurs et odeurs permettra aux participants, qui ne sont autres que la fine fleur des restaurateurs et hôteliers marocains et étrangers. La cuisine marocaine et méditerranéenne sera au cœur de cette première édition.
Présence
L’organisation de cet événement culinaire est à mettre à l’actif de la Chaîne des rôtisseurs, l’Association mondiale de la gastronomie. À signaler que la Chaîne des Rôtisseurs est une organisation gastronomique internationale dont l'objet est de promouvoir l'art de la cuisine et l'art de la table en stimulant l'esprit de camaraderie qui règne quand on se réunit autour d'une bonne table pour partager les plaisirs d'un repas. Le bailli délégué de la Chaîne des rôtisseurs au Maroc est Hassan Sidki, directeur de Sheraton Maroc.
Restaurateurs, hôteliers, directeurs d’achats, chefs de cuisine, pâtissiers, boulangers, sommeliers, écoles hôtelières… Cette 1ère édition compte sur la présence de toutes ces parties dont la participation sera fort appréciée d’autant plus que ce festival coïncidera avec les fêtes de fin d’année.
Ce festival sera aussi une vitrine pour exposer une large gamme de produits alimentaires à savoir: pâtes, huiles, fruits de mer, charcuterie, fromages, chocolateries, pâtisseries, cafés, thés, vins…Cette manifestation culinaire sera animée par des démonstrations et des concours, en présence d’esthètes et gastronomes réputés.
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Casablanca s'expose
"Casablanca, une modernité marocaine" est le thème choisi pour la première édition du festival de asablanca qui aura lieu du 16 au 21 mai prochain. Créé à l'initiative du Conseil régional de la capitale économique, cette rencontre se veut une manifestation culturelle pluridisciplinaire qui
décline les atouts et les potentialités artistiques et urbanistiques de la
ville.
Par l'organisation de ce festival, ses initiateurs espèrent également contribuer à promouvoir la place de cette métropole, porteuse du projet du Maroc de l'ouverture, de la tolérance et de la convivialité.
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Congrès de néonatologie
La société marocaine de néonatologie organise, les 26, 27 et 28 octobre à Rabat (faculté de médecine et de pharmacie), son congrès annuel en présence de médecins, professeurs et chercheurs marocains et étrangers spécialisés. Cette rencontre se penchera sur cinq thèmes principaux portant sur “l'alimentation du nouveau-né, du nourrisson et de l'enfant", “hématologie et immunologie en période périnatale", et d'autres thèmes non moins intéressants. L'objectif de ce congrès national est l'échange de vues, d'expériences et de recherches se rapportant à chacun des thèmes précités. il vise également au renforcement et à l'innovation en matière de savoir-faire des médecins spécialisés dans la pédiatrie, à la lumière des communications présentées lors de cette manifestation scientifique.
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Médecine interne
La Société marocaine de médecine interne (SMMI) organise, les 26 et 27 courant à Rabat, son 9ème congrès national et 5ème congrès maghrébin de médecine interne. Les travaux de cette rencontre scientifique sont initiés en coopération avec la Société maghrébine de médecine interne et la Société marocaine de gériatrie, indique un communiqué de la SMMI.
Les thèmes retenus pour cette manifestation s'articulent autour de “L'infection au VIH dans les pays du Maghreb" et “la médecine interne et
tube digestif". Des symposiums sur “l'accès aux traitements anti-rétroviraux dans les pays à ressources limitées" et sur “la prise en charge de l'hépatite chronique virale C", sont également au programme.